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  31. Revista Cafetera de Colombia
  32. Revista Cenicafé
  33. Revista Ensayos sobre Economía
  34. Software Cenicafé
  35. Tips del Profesor Yarumo
  36. Yarumadas Programa Radial
Avance 583 Actividad de agua

El objetivo del presente avance técnico es evidenciar la relación entre el contenido de humedad y la actividad de agua, así como su efecto en la calidad del café.

Publicado: 24 Março 2026

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