Vol. 25 (2009): Ensayos sobre Economía Cafetera | Revista Ensayos sobre Economía Cafetera

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Vol. 25 (2009): Ensayos sobre Economía Cafetera

El vigesimoquinto número de la Revista de Ensayos de Economía Cafetera ofrece a los investigadores de Colombia y del exterior un medio para difundir importantes resultados sobre estándares de calidad, segmentación del mercado, crisis internacional del capitalismo y, finalmente, la denominación de origen protegida.

Publicado: 1 Enero 2009

Número completo

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Tabla de contenido

La producción cafetera en Colombia en 2009

Luis Genaro Muñoz

Publicado: 2009-01-01 Visitas del artículo 39 | Visitas PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-1

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Productos típicos, estrategias de desarrollo rural y conocimiento local

Teresa Acampora, Maria Fonte

Publicado: 2009-01-01 Visitas del artículo 43 | Visitas PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-2

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Agregando valor: Comercio de café certificado en Norte America

Daniele Giovannucci, Pascal Liu, Alice Byers

Publicado: 2009-01-01 Visitas del artículo 53 | Visitas PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-3

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Estrategias comerciales de los principales productores de café. Brasil y Colombia, antes y después de Ia crisis económica mundial de 1929

Carlos Murgueitio

Publicado: 2009-01-01 Visitas del artículo 55 | Visitas PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-4

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¿Son las indicaciones geográficas un derecho válido de propiedad? Tendencias globales y desafíos.

Héléne Ilbert, Michel Petit

Publicado: 2009-01-01 Visitas del artículo 32 | Visitas PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-5

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Acceso al crédito en el sector cafetero colombiano.

Andrés Lozano

Publicado: 2009-01-01 Visitas del artículo 33 | Visitas PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-6

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Alianzas Intersectoriales para una cadena de café sostenible: ¿ teniendo realmente en cuenta Ia sostenibilidad o solamente recogiendo las cerezas del café?

Verena Bitzer, Mara Francken, Pieter Glasbergen

Publicado: 2009-01-01 Visitas del artículo 22 | Visitas PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-7

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Número completo

Tabla de contenido

Artículos

La producción cafetera en Colombia en 2009

Productos típicos, estrategias de desarrollo rural y conocimiento local

Agregando valor: Comercio de café certificado en Norte America

Estrategias comerciales de los principales productores de café. Brasil y Colombia, antes y después de Ia crisis económica mundial de 1929

¿Son las indicaciones geográficas un derecho válido de propiedad? Tendencias globales y desafíos.

Acceso al crédito en el sector cafetero colombiano.

Alianzas Intersectoriales para una cadena de café sostenible: ¿ teniendo realmente en cuenta Ia sostenibilidad o solamente recogiendo las cerezas del café?

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