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Evitar nuevas crisis y crear la caficultura del futuro Evitar nuevas crisis y crear la caficultura del futuro

Cómo citar
Rodríguez, R. (2005). Evitar nuevas crisis y crear la caficultura del futuro. Revista Ensayos Sobre Economía Cafetera, 21(1), 35-39. https://doi.org/10.38141/10788/021-1-7

Dimensions
PlumX

Palabras clave
Caficultura Brasileña

Precios Bajos

Café Sostenible

Sección
Artículos
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Roberto Rodríguez

Resumen

La caficultura brasileña, muy afectada por el largo período de precios bajos, ha hecho un esfuerzo enorme para volverse más eficiente y adquirir competitividad. Emergimos de Ia crisis con una participación mayor en Ia producción, Ia exportación y el consumo mundiales sin haber perdido de vista, en ningún momento, el desafío de crear un agro-negocio del café sostenible, aun en tiempos desfavorables. Sin embargo, y a pesar de Ia mejora que se consiguió en productividad, calidad, gestión, organización de Ia cadena de Ia oferta, consumo y exportación, Ia reciente crisis mundial supuso pérdida de ingresos y una descapitalización considerable para los caficultores brasileños. Como Ia crisis fue prolongada y los niveles de precios debilitantes, no ha habido tiempo suficiente para decir que es cosa del pasado. Aún estamos viviendo sus consecuencias.