v. 25 (2009): Ensayos sobre Economía Cafetera | Ensaios sobre a economia do café

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v. 25 (2009): Ensayos sobre Economía Cafetera

El vigesimoquinto número de la Revista de Ensayos de Economía Cafetera ofrece a los investigadores de Colombia y del exterior un medio para difundir importantes resultados sobre estándares de calidad, segmentación del mercado, crisis internacional del capitalismo y, finalmente, la denominación de origen protegida.

Publicado: 1 Janeiro 2009

Edição completa

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La producción cafetera en Colombia en 2009

Luis Genaro Muñoz

Publicado: 2009-01-01 Visualizações de artigos 55 | Visitas em PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-1

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Productos típicos, estrategias de desarrollo rural y conocimiento local

Teresa Acampora, Maria Fonte

Publicado: 2009-01-01 Visualizações de artigos 65 | Visitas em PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-2

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Agregando valor: Comercio de café certificado en Norte America

Daniele Giovannucci, Pascal Liu, Alice Byers

Publicado: 2009-01-01 Visualizações de artigos 79 | Visitas em PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-3

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Estrategias comerciales de los principales productores de café. Brasil y Colombia, antes y después de Ia crisis económica mundial de 1929

Carlos Murgueitio

Publicado: 2009-01-01 Visualizações de artigos 82 | Visitas em PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-4

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¿Son las indicaciones geográficas un derecho válido de propiedad? Tendencias globales y desafíos.

Héléne Ilbert, Michel Petit

Publicado: 2009-01-01 Visualizações de artigos 56 | Visitas em PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-5

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Acceso al crédito en el sector cafetero colombiano.

Andrés Lozano

Publicado: 2009-01-01 Visualizações de artigos 47 | Visitas em PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-6

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Alianzas Intersectoriales para una cadena de café sostenible: ¿ teniendo realmente en cuenta Ia sostenibilidad o solamente recogiendo las cerezas del café?

Verena Bitzer, Mara Francken, Pieter Glasbergen

Publicado: 2009-01-01 Visualizações de artigos 51 | Visitas em PDF

DOI: https://doi.org/10.38141/10788/025-1-7

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Artículos

La producción cafetera en Colombia en 2009

Productos típicos, estrategias de desarrollo rural y conocimiento local

Agregando valor: Comercio de café certificado en Norte America

Estrategias comerciales de los principales productores de café. Brasil y Colombia, antes y después de Ia crisis económica mundial de 1929

¿Son las indicaciones geográficas un derecho válido de propiedad? Tendencias globales y desafíos.

Acceso al crédito en el sector cafetero colombiano.

Alianzas Intersectoriales para una cadena de café sostenible: ¿ teniendo realmente en cuenta Ia sostenibilidad o solamente recogiendo las cerezas del café?

Palavras-chave