Relación hoja/fruto
Etapa fenológica del fruto
La producción de café entre la primera y la segunda cosecha presenta una diferencia en la carga de frutos asociada a la edad de la planta, lo que podría afectar el intercambio gaseoso de las hojas. Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto del aumento de la carga de frutos que ocurre entre la primera y la segunda cosecha del ciclo productivo de Coffea arabica L. sobre el intercambio gaseoso foliar, medido en dos etapas fenológicas del fruto. Se utilizaron las accesiones E057, E318, E338 y E554, bajo un diseño completamente al azar con tres repeticiones. Las accesiones se consideraron como tratamientos y las mediciones realizadas durante el ciclo productivo se analizaron como medidas repetidas. Se evaluaron las variables: rendimiento por árbol, número de frutos, tasas absolutas de crecimiento en altura y diámetro del tallo, área foliar, relación hoja/fruto e intercambio gaseoso foliar durante las etapas fenológicas de llenado y maduración del fruto. El incremento de la carga de frutos que se presenta con la edad en la segunda cosecha, en comparación con la primera, mostró un efecto positivo y significativo sobre la tasa neta de asimilación, resultado que no era esperado considerando las relaciones hoja/fruto observadas. Asimismo, las diferencias en las tasas de asimilación fueron mayores durante la etapa de llenado del fruto. Estos resultados sugieren que la relación fuente-sumidero puede variar según la edad del cultivo y la etapa fenológica del fruto, y que no depende exclusivamente de la relación hoja/fruto.
Citación APA 7ed:
Muñoz, C. A. U., Bejarano, L. M. D., & Acuña, J. R. (2021). Effect of fruit load of the first coffee harvests on leaf gas exchange. Pesquisa Agropecuária Tropical, 51, e69865. https://doi.org/10.1590/1983-40632021v5169865
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