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Medición del ingreso digno en el sector cafetero colombiano Medición del ingreso digno en el sector cafetero colombiano

Cómo citar
Zarate-Robledo, C. (2026). Medición del ingreso digno en el sector cafetero colombiano. Memorias Seminario Científico Cenicafé, 77(1), e770724. https://doi.org/10.38141/10795/770724

Dimensions
PlumX

Palabras clave
Café

Agricultores familiares

Ingresos agrícolas

Pobreza rural

Costo de la vida

Sección
Economía Agrícola
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Catalina Zarate Robledo

Resumen

En este seminario presentaremos una revisión realizada por el CRECE de metodologías internacionales para medir el ingreso digno en hogares productores de café colombiano, un sector de pequeña escala, informal y estacional. Detalla los componentes del costo de vida familiar que más afectan este resultado, complementado con análisis de datos estadísticos públicos. Se hará énfasis en la combinación de levantamiento primario de campo con el análisis de fuentes estadísticas oficiales nacionales y cómo se contrasta el benchmark o ingreso digno esperado contra líneas de pobreza y salario mínimo. Como parte de este ejercicio se destaca que el ingreso anual de un hogar agrícola es altamente volátil, que el autoconsumo debe reconocerse sin sobrevalorarse, y que la transparencia metodológica es un activo principal. Cerraremos esta presentación con implicaciones prácticas para el diseño y evaluación de programas de este tipo. 

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