Fisiología del almacenamiento de semillas de café

Natalia Flechas-Bejarano

doi:10.38141/10795/71116

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Fisiologia do armazenamento de sementes de café

Como Citar

Flechas-Bejarano, N. (2020). Fisiologia do armazenamento de sementes de café. Anais Do seminário científico Do Cenicafé, 71(1), e71116. https://doi.org/10.38141/10795/71116

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Publicado: 1 Dezembro 2020

DOI

https://doi.org/10.38141/10795/71116

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PlumX

Palavras chave

Viabilidad

germinación

vigor

plántula

almacenamiento

Viabilidade

germinação

vigor

muda

armazenamento

Viability

germination

vigor

seedling

storage

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v. 71 (2020)

seção

Fisiologia vegetal

Termos de licença (See)

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Natalia Flechas-Bejarano

Centro Nacional de Investigaciones de Café

https://orcid.org/0000-0002-3080-4988

Resumo

A semente é o principal recurso biológico para conservação, propagação e restauração de muitas espécies de interesse agrícola, sendo no caso do café, a estrutura ideal para o estabelecimento de lavouras vigorosas, com alta produção, alta qualidade em xícara, além da sustentação da resistência genética à ferrugem, as quais são características distintivas do café da Colômbia. Portanto, é necessário ressaltar a importância de estudar as condições ideais e ótimas de temperatura e umidade relativa para o armazenamento da semente, que permitam preservar seu desempenho fisiológico ideal durante o máximo período de conservação possível, que pode ser em meses ou anos conforme ao que é relatado na literatura. O objetivo deste seminário é divulgar os resultados do efeito do armazenamento em diferentes condições ambientais sobre a viabilidade, germinação e vigor das sementes de Coffea arabica L. variedade Castillo® através das metodologias determinadas pela regulamentação internacional ISTA para avaliação geral dos atributos biológicos das sementes e, portanto, conhecer sua resposta fisiológica, em termos de germinação e qualidade da muda, ao longo de 15 meses de conservação em três ambientes controlados de temperatura e umidade relativa contrastantes.

Biografia do autor (See)

Natalia Flechas-Bejarano, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Asistente de Investigación

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