Síntomas visuales de deficiencias nutricionales en café: Diagnóstico y manejo

Resumen

La efectividad de los planes de fertilización y encalamiento debe ser analizada permanentemente a través del estado nutricional de las plantas, el cual se realiza habitualmente con el diagnóstico visual. A partir de éste se compara en el campo el aspecto de plantas afectadas por la falta o exceso de uno o más elementos, frente a plantas que se consideran “normales” en cuanto a su nutrición. Para este propósito generalmente se usan las hojas y, en ocasiones, otros órganos como la raíz o el fruto, según el elemento.