Establecimiento de un sistema de manejo de cafetales

Alfonso Mestre-Mestre; José Néstor Salazar-Arias

doi:10.38141/10779/0254

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Establecimiento de un sistema de manejo de cafetales

Como Citar

Mestre-Mestre, A., & Salazar-Arias, J. N. (1998). Establecimiento de un sistema de manejo de cafetales. Avanços Técnicos Cenicafé, 254, 1-4. https://doi.org/10.38141/10779/0254

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Publicado: 1 Agosto 1998

DOI

https://doi.org/10.38141/10779/0254

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Avance 254 Cafetales

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Alfonso Mestre-Mestre

Centro Nacional de Investigaciones de Café

José Néstor Salazar-Arias

Centro Nacional de Investigaciones de Café

Resumo

En la actualidad una proporción importante de la caficultura tecnificada del país está conformada por plantaciones que superan los nueve años de edad. En estas condiciones la producción de esos cafetales es baja, se dificulta el control de la broca del café, la recolección es más costosa y el café producido es de inferior calidad. Para evitar los problemas anteriores, se debe iniciar en cada finca el establecimiento de un sistema de manejo de cafetales con el fin de mantener los lotes de café jóvenes y productivos. Cenicafé presentó las bases teóricas del establecimiento de esa clase de sistemas de manejo y sus ventajas. Se vio cómo, una vez establecido el sistema de manejo, se facilitan todas las labores del cultivo, los costos de mantenimiento se reducen y se obtienen producciones altas y relativamente constantes a través del tiempo. En esta forma se introduce la renovación como una práctica agronómica del cultivo del café que se debe realizar todos los años.

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