Producción de Coffea arabica Variedad Castillo® en un sistema agroforestal, en el departamento de Santander

Resumen

Con el objetivo de identificar la densidad de siembra del sombrío estratificado con el que se obtuviera el mayor rendimiento del café Variedad Castillo®, se realizó una investigación en la finca Villa Sofía, ubicada en la vereda Capellanía, municipio de Charalá, departamento de Santander, a 6° 18´ N y 73° 06´W y altitud de 1.480 m. Las especies de sombra evaluadas fueron Erythrina fusca, Inga densiflora, Inga edulis, Pseudosamanea saman y Albizia carbonaria, establecidas a densidades de siembra de 70, 123 y 278 árboles por hectárea. De los resultados, bajo las condiciones ambientales presentadas durante la época de las evaluaciones y del manejo agronómico de los sistemas de producción, se obtuvo que la mejor respuesta en producción de café (22.382 kg ha^-1 de café pergamino seco), se presentó con el componente arbóreo de I. densiflora, P. saman y A. carbonaria, con una distribución espacial a 6,0 x 6,0 m. La producción bajo las especies evaluadas y distribuidas espacialmente a 9,0 x 9,0 m fue similar (12.687 kg ha^-1 de café pergamino seco). Con el componente arbóreo establecido a 12,0 x 12,0 m, no hubo respuesta del café.