Roya del cafeto: Decida oportuna y apropiadamente como reducir su impacto

Carlos Ariel Ángel

doi:10.38141/10795/71119

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Roya del cafeto: Decida oportuna y apropiadamente como reducir su impacto Coffee rust: Decide promptly and appropriately how to reduce its impact

Cómo citar

Ángel, C. A. (2020). Roya del cafeto: Decida oportuna y apropiadamente como reducir su impacto. Memorias Seminario Científico Cenicafé, 71(1), e71119. https://doi.org/10.38141/10795/71119

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Publicado: 1 Diciembre 2020

DOI

https://doi.org/10.38141/10795/71119

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Palabras clave

Café

Coffea

Fitopatología

Enfermedades Fungosas

Hemileia vastatrix

importancia

historia

biología

epidemiología

sistemas de producción

manejo integrado

control químico

Colombia

Café

Coffea

Fitopatologia

doenças fungosas

Hemileia vastatrix

importância

historia

biologia

epidemiologia

sistemas de produção

manejo integrado

controle químico

Colômbia

Coffee

Coffea

phytopathology

fungal diseases

Hemileia vastatrix

importance

history

biology

epidemiology

production systems

integrated management

chemical control

Colombia

Número

Vol. 71 (2020)

Sección

Fitopatología

Términos de licencia (Ver)

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Carlos Ariel Ángel

Centro Nacional de Investigaciones de Café

https://orcid.org/0000-0003-4312-1390

Resumen

Cuando se habla de la historia e importancia del cultivo del café, se indica que cerca de 25 millones de familias en unos 70 países dependen de él, casi todos en vía de desarrollo o pobres. En Colombia, 540.000 familias lo cultivan en unas 850.000 ha en más de 600 municipios de 22 de los 32 departamentos, siendo el producto agrícola de mayor valor e impacto. A esta historia ha estado y estará ligada la roya del cafeto, su enfermedad más importante, causada por el hongo Hemileia vastatrix, registrada en 1861 en África y que se dispersó a todo el mundo cafetero. Causa pérdidas entre el 20% y 80% en la producción afectando cantidad y calidad, con graves estragos económicos, sociales y ambientales en todas las economías cafeteras. A pesar de muchos esfuerzos en prevenir su ingreso a América, la roya llega en 1970 al Brasil y a Colombia en 1983, para lo cual, el país, la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) y Cenicafé se venían preparando con décadas de anterioridad. En esta presentación se revisan aspectos históricos de la enfermedad, su importancia actual y potencial, se abordan temas de la biología y epidemiología, y su dinámica dentro de los sistemas de producción de café en Colombia, teniendo en cuenta que al año 2020 el 83% del área estaba sembrada con variedades resistentes desarrolladas por FNC – Cenicafé, quedando un 17% con variedades susceptibles que requieren manejo. Se discuten los factores ambientales, de clima y microclima y de cultivo que favorecen a la roya, además de los componentes requeridos para el manejo integral del cultivo e integrado de la enfermedad para su adecuado control, incluyendo el control químico. Toda esta información se soporta en publicaciones científicas y se presentan las recomendaciones dadas por FNC – Cenicafé para Colombia.

Biografía del autor/a (Ver)

Carlos Ariel Ángel, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Fitopatología

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