Sistemas Agroforestales con Café (Diversidad de especies para sombrío)
Coffee Agroforestry Systems (Diversity of shade trees)
Cómo citar
Farfán-Valencia, F. (2020). Sistemas Agroforestales con Café (Diversidad de especies para sombrío). Memorias Seminario Científico Cenicafé, 71(1), e71124. https://doi.org/10.38141/10795/71124
Luego de ardua investigación se desmiente que la densidad de siembra para variedades de porte bajo no debe superar las 4.500 plantas/ha y para porte alto no debe superar 2.500 plantas/ha. La densidad de siembra la determinan cinco características: la longitud del período de crecimiento, la duración del ciclo de producción, la oferta ambiental (clima y suelos), la variedad y la arquitectura de las plantas. En el seminario son presentados resultados de investigaciones determinando que las densidades de siembras de café bajo sombra están entre 6.000 y 8.000 plantas/ha por lo tanto, al tener altas densidades también es necesario pensar en ciclos cortos de renovación. La decisión de renovar o no renovar el café la toma el caficultor, de acuerdo al estado de deterioro e improductividad del cultivo. En términos prácticos, la edad óptima de renovación de un cafetal de 10.000 plantas/ha debe ser a los cinco años (cuarta cosecha), con 5.000 plantas/ha debe ser a los seis años, y con bajas densidades (2.500 plantas/ha) debe ser a los siete años. Finalmente, son presentados los estudios de evaluación de equipos desde 1993 para el registro del porcentaje de cobertura desde la revisión de equipos complejos hacia la construcción de equipos prácticos e instrumentos para beneficio del caficultor (Plantilla visual de la sombra (PVS), Densiómetro Cúbico (DC), Densiómetro de Punto (DP)).
Biografía del autor/a (Ver)
Francisco Farfán-Valencia, Centro Nacional de Investigaciones de Café