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Café soluble (instantáneo) determinación del contenido de humedad. Método karl fischer (método de referencia) Instant coffee. Determination of moisture content. Karl fischer method


DOI

Palabras clave
Balanza analítica

equipo de titulación

determinación del titulo del KFR

Determinación con tartrato disódico dihidratado

Sección
Norma Técnica
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Resumen

Esta norma específica un método de laboratorio para la determinación del contenido de humedad en el café soluble (instantáneo) mediante el método de titulación de Karl Fischer, adecuado para su uso como método de referencia.

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