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Un soldado en la caficultura: Conozcamos a la mosca soldado negra Un soldado en la caficultura: Conozcamos a la mosca soldado negra

Cómo citar
Giraldo-Jaramillo, M., Rodríguez-Valencia, N., Benavides, P., Rodríguez, S., & Rave-Rodríguez, J. (2026). Un soldado en la caficultura: Conozcamos a la mosca soldado negra. Avances Técnicos Cenicafé, 587, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0587
PDF FLIP audio/mpeg MP3 Video

Publicado: 16 Junio 2026

DOI
https://doi.org/10.38141/10779/0587
Dimensions
PlumX
Palabras clave
Hermetia illucens L

lombricompostaje

Número
Avance 587 Mosca Soldado
Sección
Documentos del Avance
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Marisol Giraldo Jaramillo
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-0473-9403

Nelson Rodríguez Valencia
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-0897-4013

Pablo Benavides Machado
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-2227-4232

Sergio Rodríguez
Comité de Cafeteros del Tolima
Jorge Rave Rodríguez
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Resumen

El larvicompostaje, utilizando larvas de Hermetia illucens (mosca soldado negra), constituye una alternativa promisoria para el aprovechamiento de los subproductos del beneficio del café, como la pulpa y las aguas mieles. Este proceso de bioconversión genera dos productos de alto valor: el larvicompost y las larvas, ricas en proteína cruda y grasas, destinadas a la alimentación animal.

Biografía del autor/a (Ver)

Marisol Giraldo Jaramillo, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico I, Disciplina de Entomología. Cenicafé

Nelson Rodríguez Valencia, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Disciplina de Entomología. Cenicafé

Pablo Benavides Machado, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Disciplina de Entomología. Cenicafé

Sergio Rodríguez, Comité de Cafeteros del Tolima

Servicio de Extensión, Comité Departamental del Tolima

Jorge Rave Rodríguez, Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Coordinador de Programa Nacional, Gerencia Técnica - FNC

Referencias (Ver)

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