Vol. 73 (2022) | Proceedings of Cenicafe´s Scientific Seminar

Welcome to the National Federation of Coffee Growers Publishing

Vol. 73 (2022)

Since August 2, 1949, Cenicafé's Scientific Seminars have been a window to promote the circulation of knowledge among experts and, at the same time, an opportunity to analyze and discuss the new knowledge generated from the different research disciplines that determine Colombian coffee growing. The main objective of the Scientific Seminars is the dissemination of advances and presentation of results from the voices of researchers, both from the Center and guests from different entities and latitudes, which lead to interdisciplinarity in coffee growing.

Published: 30 December 2022

Comportamiento sumidero o emisor de carbono de un sistema de café a libre exposición

Juan Carlos García-López

Published: 2022-09-22 Article visits 14 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73102

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Distribución de la lluvia horaria anual y tendencias en lluvias máximas horarias en la zona cafetera colombiana

Carolina Ramírez-Carabalí

Published: 2022-09-19 Article visits 27 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73101

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

Efecto de la interrupción del secado mecánico en la calidad e inocuidad del café

Jenny Pabón

Published: 2022-05-23 Article visits 22 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73104

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Determinación de compuestos químicos de café tostado por Espectroscopia de Infrarrojo Cercano NIRS

Claudia Rocío Gómez

Published: 2022-04-04 Article visits 110 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73103

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

La taxonomía integrativa en la resolución de problemas taxonómicos complejos en algunos insectos plaga emergentes de la caficultura colombiana.

Luis Miguel Constantino

Published: 2022-08-29 Article visits 72 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73106

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Biología y comportamiento de la cochinillas que enquistan las raíces del café

Luz Andrea Carmona

Published: 2022-05-23 Article visits 69 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73105

PDF (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Diversidad de visitantes florales del café y su efecto en la producción de café

Zulma Gil Palacio

Published: 2022-09-05 Article visits 70 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73107

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

Fenología y fisiología del fruto de café: Revisión y avances de investigación

Carlos Andrés Unigarro

Published: 2022-05-16 Article visits 137 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73108

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Fotosíntesis en tejidos no fotosintéticos, una perspectiva funcional de la fructificación en Coffea arabica

Natalia Flechas-Bejarano

Published: 2022-04-18 Article visits 23 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73109

PDF (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

Nemátodos fitopatógenos: buscando una solución desde la biología molecular a uno de los principales riesgos de la seguridad alimentaria global

José Luis Lozano Torres

Published: 2022-05-09 Article visits 76 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73110

PDF (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Variabilidad genetica de la roya del cafeto: una radiografia actual desde los marcadores moleculares.

Gustavo Marín-Ramírez

Published: 2022-08-01 Article visits 70 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73111

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

Reserva Forestal Protectora Planalto; punto de conservación e investigación

Carlos Augusto Ramírez-Cardona

Published: 2022-03-14 Article visits 23 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73112

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Identificación de plantas androestériles en la Colección Colombiana de Café

Juan Carlos Arias

Published: 2022-09-12 Article visits 45 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73114

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Avances en el mejoramiento genético de café por estrés hídrico

Diana María Molina

Published: 2022-10-24 Article visits 123 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73116

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Uso de condiciones controladas para la pre-selección de genotipos con resistencia a roya, portadores de genes de C. arabica

Julio Quiroga-Cardona

Published: 2022-06-11 Article visits 47 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73113

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Caracterización organoléptica de la colección núcleo de Café

Luisa López-Monsalve

Published: 2022-10-03 Article visits 47 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73115

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

Filtros verdes para tratamiento de aguas residuales de café

Nelson Rodríguez-Valencia

Published: 2022-06-13 Article visits 53 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73118

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Producción de hidrógeno a través de desechos orgánicos

Edilson León Moreno Cárdenas

Published: 2022-07-03 Article visits 66 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73117

PDF (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Evaluación del efecto del secado con combustión directa de GLP sobre la composición química del grano de café.

Laura Quintero-Yepes

Published: 2022-06-13 Article visits 35 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73119

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

Consideraciones para el uso eficiente del nitrógeno en sistemas de producción de café

Siavosh Sadeghian

Published: 2022-04-25 Article visits 21 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73120

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)
Uso responsable de herbicidas en la caficultura

Luis Salazar-Gutiérrez

Published: 2022-08-22 Article visits 79 | PDF visits

DOI: https://doi.org/10.38141/10795/73121

PDF (Spanish) FLIP PPTX (Spanish) FLIP YouTube (Spanish)

Table of contents

Agroclimatology

Comportamiento sumidero o emisor de carbono de un sistema de café a libre exposición

Distribución de la lluvia horaria anual y tendencias en lluvias máximas horarias en la zona cafetera colombiana

Quality

Efecto de la interrupción del secado mecánico en la calidad e inocuidad del café

Determinación de compuestos químicos de café tostado por Espectroscopia de Infrarrojo Cercano NIRS

Entomology

La taxonomía integrativa en la resolución de problemas taxonómicos complejos en algunos insectos plaga emergentes de la caficultura colombiana.

Biología y comportamiento de la cochinillas que enquistan las raíces del café

Diversidad de visitantes florales del café y su efecto en la producción de café

Plant Physiology

Fenología y fisiología del fruto de café: Revisión y avances de investigación

Fotosíntesis en tejidos no fotosintéticos, una perspectiva funcional de la fructificación en Coffea arabica

Phytopathology

Nemátodos fitopatógenos: buscando una solución desde la biología molecular a uno de los principales riesgos de la seguridad alimentaria global

Variabilidad genetica de la roya del cafeto: una radiografia actual desde los marcadores moleculares.

Genetic Improvement

Reserva Forestal Protectora Planalto; punto de conservación e investigación

Identificación de plantas androestériles en la Colección Colombiana de Café

Avances en el mejoramiento genético de café por estrés hídrico

Uso de condiciones controladas para la pre-selección de genotipos con resistencia a roya, portadores de genes de C. arabica

Caracterización organoléptica de la colección núcleo de Café

Post-harvest

Filtros verdes para tratamiento de aguas residuales de café

Producción de hidrógeno a través de desechos orgánicos

Evaluación del efecto del secado con combustión directa de GLP sobre la composición química del grano de café.

Soils

Consideraciones para el uso eficiente del nitrógeno en sistemas de producción de café

Uso responsable de herbicidas en la caficultura

Keywords