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Café verde. Determinación del contenido de agua. Método de referencia básica Green coffee. Determination of water content. Basic reference method


DOI

Palabras clave
Contenido de humedad

determinación del contenido de humedad

determinación de la perdida de masa

presecado

Sección
Norma Técnica
Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

Resumen

La presente norma especifica el método de referencia básico para la determinación del contenido de agua del café verde. Este método está diseñado para servir como norma para la verificación y perfección de los métodos adecuados para la determinación de rutina del contenido de agua del café verde.

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