Inicio
portada

    Bienvenidos al Portal de Publicaciones de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia.

  1. Inicio
  2. Informe del Gerente General FNC
  3. Informe de Gestión FNC
  4. Informe Anual Cenicafé
  5. Anuario Meteorológico Cafetero
  6. Atlas Cafeteros
  7. Avances Técnicos Cenicafé
  8. Biocartas
  9. Boletín Agrometeorológico Cafetero
  10. Boletín Cafetero
  11. Boletín Estado Fitosanitario
  12. Boletín de Extensión FNC
  13. Boletín Técnico Cenicafé
  14. Brocartas
  15. Café al Día Podcast
  16. Calendario de Floración
  17. Colección Libros 80 años
  18. Colección Libros 85 años
  19. Comportamiento de la Industria
  20. Infografías Cenicafé
  21. Las Aventuras del Profesor Yarumo
  22. Libros Proyecto Manos al Agua
  23. Libros y Manuales
  24. Memorias de la Cumbre de Café
  25. Memorias Seminario Científico
  26. Normas Técnicas del Sector Cafetero
  27. Paisaje Cultural Cafetero
  28. Patentes Cenicafé
  29. Publicaciones Científicas Externas
  30. Radionovela Mi Finca
  31. Revista Cafetera de Colombia
  32. Revista Cenicafé
  33. Revista Ensayos sobre Economía
  34. Software Cenicafé
  35. Tips del Profesor Yarumo
  36. Yarumadas Programa Radial

Separador agua - pulpa de café Separador agua - pulpa de café

Cómo citar
Alvarez-Hernández, J. R. (1990). Separador agua - pulpa de café. Avances Técnicos Cenicafé, 155, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0155
PDF FLIP

Publicado: 1 Diciembre 1990

DOI
https://doi.org/10.38141/10779/0155
Dimensions
PlumX
Palabras clave
Equipos agrícolas

Equipos de beneficio

Separadores de agua-pulpa

Subproductos

Pulpa

Beneficio

Lavado

Cenicafé

Colombia

Número
Avance 155 Pulpa de café
Sección
Documentos del Avance
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Jairo Rafael Álvarez Hernández
Centro Nacional de Investigaciones de Café

Resumen

Cenicafé estudió, adaptó y mejoró un separador, de bajo costo, fácil construcción, instalación y operación, con el cual es factible economizar agua en el proceso de beneficio de café. Esto conlleva a la posibilidad de recircularla, una vez se halle separada de la pulpa, para utilizarla de nuevo en el transporte de más pulpa. El dispositivo es una estructura construída en lámina, concreto o madera, la cual tiene una rejilla de separación o fondo, dispuesta en un ángulo determinado según el material de construcción, que puede ser anjeo, varilla de hierro de 1/4" o en lámina troquelada con perforaciones oblongas. El separador puede ser también construído en mampostería, caso en el cual se agrega el elemento separador de anjeo o de lámina. Para un mejor funcionamiento del separador agua y pulpa de café se deben tener en cuenta las siguientes recomendaciones: 1. Cuando el agua y la pulpa son transportadas por gravedad deben llegar a la rejilla de separación o "fondo" con baja velocidad. 2. Si el transporte se efectúa por medio de motobomba, la masa compuesta por agua-pulpa debe llegar perpendicularmente a la parte superior del "fondo" del separador. 3. Cuando se trabaja con fondo de anjeo, se debe contar por lo menos con 3 de ellos, los cuales se van reemplazando periódicamente cuando el anjeo se obstruye con la pulpa y pierde eficiencia. Para remover partículas de pulpa basta con sumergir los fondos en agua.
Biografía del autor/a (Ver)

Jairo Rafael Álvarez Hernández, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III. Ingenieria Agricola. Cenicafé

Artículos más leídos del mismo autor/a

Minuto de Avances Cenicafé

Ver todos los Minutos

Palabras clave