Podas y ciclos de renovación: obtenga una caficultura joven y productiva

José Raúl Rendón

doi:10.38141/10795/71122

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Podas y ciclos de renovación: obtenga una caficultura joven y productiva Pruning and renewal cycles: obtain a young and productive coffee growing

Cómo citar

Rendón, J. R. (2020). Podas y ciclos de renovación: obtenga una caficultura joven y productiva. Memorias Seminario Científico Cenicafé, 71(1), e71122. https://doi.org/10.38141/10795/71122

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Publicado: 1 Diciembre 2020

https://doi.org/10.38141/10795/71122

Palabras clave

Poda

Coffea arabica

raleo

densidad de siembra

estabilización

Poda

Coffea arabica

desbaste

densidade de plantio

estabilização

Pruning

Coffea arabica

thinning

planting density

stabilization

Número

Vol. 71 (2020)

Sección

Fitotecnia

Términos de licencia (Ver)

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

José Raúl Rendón

Centro Nacional de Investigaciones de Café

https://orcid.org/0000-0002-5676-4670

Resumen

El café es un cultivo perenne que requiere de renovaciones para mantener altos niveles de producción y facilitar el manejo agronómico, como alternativas de renovación, en la caficultura colombiana se conocen prácticas de poda y zoqueo que promueven la formación de brotes o chupones nuevos en el tallo. La duración del ciclo de producción a su vez se relaciona con las características de suelo, clima, topografía, variedad y manejo del cultivo. Una correcta planificación de la renovación de cafetales está determinada por el momento en que termina la cosecha; para regiones de cosecha principal en el primer semestre del año las renovaciones se hacen en el segundo semestre; para regiones de cosecha principal en el segundo semestre las renovaciones se hacen en el primero y en zonas donde la cosecha se distribuye igual en los dos semestres, se recomienda renovar en el semestre con menor intensidad de lluvias. Para estabilizar la producción cuando se tienen cafetales envejecidos se ha recomendado la división del área cultivada en quintas partes con el propósito de mantener como mínimo un 80% de los árboles en producción y un 20% renovado, es a través de estos sistemas de manejo y la planificación de los ciclos de producción, que los productores pueden mantener una caficultura joven y productiva en el tiempo

Biografía del autor/a (Ver)

José Raúl Rendón, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico I, Fitotecnia

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