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Avaliação do batedor seletivo de frutos de café Brudden DSC18

Como Citar
Sanz-Uribe, J. R., & Duque, H. (2020). Avaliação do batedor seletivo de frutos de café Brudden DSC18. Cenicafé Journal, 71(2), 92-104. https://doi.org/10.38141/10778/71207
Video (Espanhol)
PDF (Espanhol) FLIP

Publicado: 29 Dezembro 2020

DOI
https://doi.org/10.38141/10778/71207
Dimensions
PlumX
Palavras chave
Cosecha asistida

cosecha selectiva

derribadora

vibración

falla por fatiga

lonas

Aided harvesting

selective harvesting

vibrations

fatigue

Plastic Tarps

Colheita assistida

colheita seletiva

vibrações

fadiga

lonas plásticas

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v. 71 n. 2 (2020): Cenicafe Journal
seção
Artigos
Termos de licença (See)
Creative Commons License

Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Juan Rodrigo Sanz-Uribe
National Coffee Research Center-Cenicafé
https://orcid.org/0000-0001-9875-9426

Hernando Duque
National Coffee Research Center-Cenicafé

Resumo

A colheita de café com o copo seletivo Brudden DSC18 faz parte da colheita assistida, para os países de maior volume no ano. A máquina, que é um desenvolvimento conjunto da empresa brasileira Brudden e Cenicafé, aplica princípios inéditos na colheita de frutas: usa os galhos para espalhar a vibração e fazer com que os frutos do café caiam por fadiga do pedúnculo. A máquina baseia sua seletividade no fato de que os frutos de café maduros precisam de menos ciclos para falharem do que os frutos verdes. A máquina deve ser usada em conjunto com a retenção da passagem de colheita e lonas para receber a fruta destacada. Para determinar o desempenho da máquina em condições reais, ela foi avaliada em lotes com diferentes declives do terreno, idades das árvores e densidade de plantio, nas Estações Experimentais do Cenicafé. Os resultados mostraram os seguintes valores médios: 28,53 kg h-1 de produtividade, 6,07% de frutos verdes na massa colhida, 6,67 unidades / sítio de frutos maduros deixados nas árvores e 12,77 unidades / sítio perdas. O desempenho com a máquina é 180% superior ao de um coletor médio com o sistema tradicional. O baixo teor de frutos verdes na massa colhida confirma o caráter seletivo da máquina, os frutos maduros deixados na árvore são aceitáveis, enquanto os frutos perdidos no solo foram muito elevados por motivos alheios ao funcionamento da máquina.

Biografia do autor (See)

Juan Rodrigo Sanz-Uribe, National Coffee Research Center-Cenicafé

Investigador Científico III. Disciplina de Poscosecha, Centro Nacional de Investigaciones de Café, Cenicafé. https://orcid.org/0000-0001-9875-9426

Hernando Duque, National Coffee Research Center-Cenicafé

Gerente Técnico, Federación Nacional de Cafeteros–FNC.

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