Construya el secador solar parabólico
Construya el secador solar parabólico
How to Cite
Ramírez, C. A., Oliveros-Tascón, C. E., & Roa-Mejía, G. (2002). Construya el secador solar parabólico. Cenicafé Technical Bulletins, 305, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0305
En este Avance Técnico se dan las instrucciones para la construcción del secador parabólico, que son estructuras diseñadas con espacios libres en sus extremos y bordes laterales inferiores, con el fin de permitir aireación y un secado uniforme del café. La ubicación correcta y la adecuada interpretación de las figuras y los planos, son importantes para la elaboración adecuada del secador y para que el proceso de secado se realice en el menor tiempo posible, evitando la contaminación del café con diferentes sustancias y olores.
Author biography (See)
César Augusto Ramírez, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Asistente de Investigación. Ingenieria Agrícola
Carlos Eugenio Oliveros-Tascón, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Investigador Principal I. Ingenieria Agrícola
Gonzalo Roa-Mejía, Centro Nacional de Investigaciones de Café
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