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Construya el secador solar parabólico Construya el secador solar parabólico

Cómo citar
Ramírez, C. A., Oliveros-Tascón, C. E., & Roa-Mejía, G. (2002). Construya el secador solar parabólico. Avances Técnicos Cenicafé, 305, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0305
PDF FLIP

Publicado: 1 Noviembre 2002

DOI
https://doi.org/10.38141/10779/0305
Dimensions
PlumX
Palabras clave
Procesamiento

Beneficio

Secado

Secadores solares

Cenicafé

Colombia

Número
Avance 305 Secador parabólico
Sección
Documentos del Avance
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

César Augusto Ramírez Gómez
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0002-4773-4090

Carlos Eugenio Oliveros Tascón
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0002-6432-2557

Gonzalo Roa Mejía
Centro Nacional de Investigaciones de Café

Resumen

En este Avance Técnico se dan las instrucciones para la construcción del secador parabólico, que son estructuras diseñadas con espacios libres en sus extremos y bordes laterales inferiores, con el fin de permitir aireación y un secado uniforme del café. La ubicación correcta y la adecuada interpretación de las figuras y los planos, son importantes para la elaboración adecuada del secador y para que el proceso de secado se realice en el menor tiempo posible, evitando la contaminación del café con diferentes sustancias y olores.
Biografía del autor/a (Ver)

César Augusto Ramírez Gómez, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Asistente de Investigación. Ingenieria Agrícola

Carlos Eugenio Oliveros Tascón, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Principal I. Ingenieria Agrícola

Gonzalo Roa Mejía, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Principal I. Ingenieria Agrícola

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