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Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café

Cómo citar
Sanz-Uribe, J. R., Oliveros-Tascón, C. E., Duque Orrego, H., Mejía, C. G., Benavides Machado, P., & Medina-Rivera, R. (2018). Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café. Avances Técnicos Cenicafé, 488, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0488




Palabras clave
Floración

Pases de recolección

Mano de obra

Infestación por broca

Distribución de la cosecha

Coffea

Cenicafé

Colombia

Número
Sección
Documentos del Avance
Términos de licencia (Ver)
Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0.

Juan Rodrigo Sanz-Uribe
Carlos Eugenio Oliveros-Tascón
Hernando Duque Orrego
Carlos Gonzalo Mejía
Pablo Benavides Machado
Rubén Medina-Rivera

Resumen

Con el fin de orientar a los caficultores en la retención de pases de cosecha y disminuir los costos en la recolección de café sin afectar la calidad de la cosecha, en este Avance Técnico se presentan los resultados sobre el seguimiento a la maduración de los frutos de café durante la cosecha principal en cinco Estaciones Experimentales de Cenicafé, así como su relación con las pérdidas de café y los niveles de infestación por broca.

Juan Rodrigo Sanz-Uribe, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Poscosecha

Carlos Eugenio Oliveros-Tascón, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Principal, Poscosecha

Hernando Duque Orrego, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Gerente Técnico- FNC

Carlos Gonzalo Mejía, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Asistente de Investigación, Experimentación

Pablo Benavides Machado, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Entomología

Rubén Medina-Rivera, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico II, Biometría

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