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Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café
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Cómo citar
Sanz-Uribe, J. R., Oliveros-Tascón, C. E., Duque Orrego, H., Mejía, C. G., Benavides Machado, P., & Medina-Rivera, R. (2018). Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café. Avances Técnicos Cenicafé, 488, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0488
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Publicado:
Feb 1, 2018
Palabras clave:
Floración
Pases de recolección
Mano de obra
Infestación por broca
Distribución de la cosecha
Coffea
Cenicafé
Colombia
Número
Sección
Documentos del Avance
Términos de la licencia (VER)
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Contenido principal del artículo
Resumen
Con el fin de orientar a los caficultores en la retención de pases de cosecha y disminuir los costos en la recolección de café sin afectar la calidad de la cosecha, en este Avance Técnico se presentan los resultados sobre el seguimiento a la maduración de los frutos de café durante la cosecha principal en cinco Estaciones Experimentales de Cenicafé, así como su relación con las pérdidas de café y los niveles de infestación por broca.