Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café
Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café
Cómo citar
Sanz-Uribe, J. R., Oliveros-Tascón, C. E., Duque Orrego, H., Mejía, C. G., Benavides Machado, P., & Medina-Rivera, R. (2018). Retención de pases: Una opción para mejorar la productividad de la mano de obra en la cosecha de café. Avances Técnicos Cenicafé, 488, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0488
Con el fin de orientar a los caficultores en la retención de pases de cosecha y disminuir los costos en la recolección de café sin afectar la calidad de la cosecha, en este Avance Técnico se presentan los resultados sobre el seguimiento a la maduración de los frutos de café durante la cosecha principal en cinco Estaciones Experimentales de Cenicafé, así como su relación con las pérdidas de café y los niveles de infestación por broca.
Biografía del autor/a (Ver)
Juan Rodrigo Sanz-Uribe, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Investigador Científico III, Poscosecha
Carlos Eugenio Oliveros-Tascón, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Investigador Principal, Poscosecha
Hernando Duque Orrego, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Gerente Técnico- FNC
Carlos Gonzalo Mejía, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Asistente de Investigación, Experimentación
Pablo Benavides Machado, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Investigador Científico III, Entomología
Rubén Medina-Rivera, Centro Nacional de Investigaciones de Café