Clima y suelo para el cafeto
Clima y suelo para el cafeto
How to Cite
Gómez-Aristizábal, A. de J., & Suárez-Serrato, J. V. (1979). Clima y suelo para el cafeto. Cenicafé Technical Bulletins, 86, 1-7. https://doi.org/10.38141/10779/0086
Para seleccionar una zona para café se deben tener en cuenta factores de suelo y clima como criterios de orientación. Del suelo: la profundidad efectiva, la relación aire-agua, el pH, la resistencia a la erosión, los regímenes de agua y la temperatura del suelo son factores determinantes. Del clima: se deben tener presentes: la altitud, temperaturas medias y extremas, precipitación y su distribución a través del tiempo. Una profundidad efectiva mayor de 70 cm es muy buena y mala la que es menor de 30 cm. El cafeto es un cultivo muy exigente en una buena relación aire-agua, según la calificación de los factores del suelo se requiere una calificación mayor de 70 puntos, menos de 50 sería mala. El pH debe estar entre 4,8 a 6,0. Un grado de agregación mayor de 80 da una estabilidad estructural muy alta, en cambio menos de 20 es muy baja. El suelo es resistente a la erosión cuando la pendiente de un suelo (cafetales al sol) es de 70% y éste tiene estructura fuerte, muy estable, abundante contenido de materia orgánica y agentes cementantes; es muy susceptible si tiene una pendiente del 10% y sus características inversas al anterior. Para el cultivo del café los rangos térmicos favorables son: temperatura media anual entre 19 y 21,5°C. Se recomienda para cafetales al sol aquellas zonas que presentan entre 160 a 200 días lluviosos al año.
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Alvaro de Jesús Gómez-Aristizábal, Centro Nacional de Investigaciones de Café
Jefe de la Sección de Conservación de Suelos. Cenicafé
José Vicente Suárez-Serrato, Centro Nacional de Investigaciones de Café
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