Café instantáneo. Determinación del tamaño de partícula (granulometría)

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

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Café instantáneo. Determinación del tamaño de partícula (granulometría) Instant coffee. Particle syze analyisis (granulometry)

VINCULO

Publicado: 1 Diciembre 2018

DOI

Palabras clave

Selección de tamices

Producto Alimenticio

Análisis Granulométrico

Café Soluble

Número

NTC 2326-2018 Café instantáneo

Sección

Norma Técnica

Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación

ICONTEC

Resumen

Esta norma especifica un método para la determinación del tamaño de partícula de café instantáneo (granulometria) según su clasificación: atomizado, granulado o liofilizado, por tamizado mecánico empleando tamices de ensayo.

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