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Un soldado en la caficultura: Conozcamos a la mosca soldado negra Un soldado en la caficultura: Conozcamos a la mosca soldado negra

How to Cite
Giraldo-Jaramillo, M., Rodríguez-Valencia, N., Benavides, P., Rodríguez, S., & Rave-Rodríguez, J. (2026). Un soldado en la caficultura: Conozcamos a la mosca soldado negra. Cenicafé Technical Bulletins, 587, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0587
PDF (Spanish) FLIP audio/mpeg MP3 (Spanish) Video (Spanish)

Published: June 16, 2026

DOI
https://doi.org/10.38141/10779/0587
Dimensions
PlumX
Keywords
Numero
Avance 587 Mosca Soldado
Sectión
Technical bulletins documents
License terms (See)
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

Marisol Giraldo-Jaramillo
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-0473-9403

Nelson Rodríguez-Valencia
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-0897-4013

Pablo Benavides
Centro Nacional de Investigaciones de Café
https://orcid.org/0000-0003-2227-4232

Sergio Rodríguez
Comité de Cafeteros del Tolima
Jorge Rave-Rodríguez
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Summary

El larvicompostaje, utilizando larvas de Hermetia illucens (mosca soldado negra), constituye una alternativa promisoria para el aprovechamiento de los subproductos del beneficio del café, como la pulpa y las aguas mieles. Este proceso de bioconversión genera dos productos de alto valor: el larvicompost y las larvas, ricas en proteína cruda y grasas, destinadas a la alimentación animal.

Author biography (See)

Marisol Giraldo-Jaramillo, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico I, Disciplina de Entomología. Cenicafé

Nelson Rodríguez-Valencia, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Disciplina de Entomología. Cenicafé

Pablo Benavides, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico III, Disciplina de Entomología. Cenicafé

Sergio Rodríguez, Comité de Cafeteros del Tolima

Servicio de Extensión, Comité Departamental del Tolima

Jorge Rave-Rodríguez, Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Coordinador de Programa Nacional, Gerencia Técnica - FNC

References (See)

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