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GRAVIMET SM Tecnología para medir la humedad del café en el secado en silos GRAVIMET SM Tecnología para medir la humedad del café en el secado en silos

How to Cite
Oliveros-Tascón, C. E., Peñuela-Martínez, A. E., & Pabón, J. P. (2013). GRAVIMET SM Tecnología para medir la humedad del café en el secado en silos. Cenicafé Technical Bulletins, 433, 1-8. https://doi.org/10.38141/10779/0433

Dimensions
PlumX

Keywords
Sectión
Technical bulletins documents
Carlos Eugenio Oliveros-Tascón
Aída Esther Peñuela-Martínez
Jenny Paola Pabón

Summary

Con el método Gravimet SM se facilita el manejo de los secadores utilizados para café en Colombia. El usuario aprende a conocer mejor los equipos, la dinámica del proceso bajo diferentes condiciones de carga, y definir estrategias para obtener café seco con mayor uniformidad de humedad, con mejor aprovechamiento de la infraestructura existente en la finca. Los mejores resultados se obtienen con equipos bien diseñados y operados, con aplicación de buenas prácticas en todo el proceso de recolección y beneficio húmedo.

Carlos Eugenio Oliveros-Tascón, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Principal, Ingeniería Agrícola

Aída Esther Peñuela-Martínez, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Investigador Científico I, Ingeniería Agrícola

Jenny Paola Pabón, Centro Nacional de Investigaciones de Café

Asistente de Investigación, Ingeniería Agrícola

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