Tabla de contenido

1. Caracterización agroclimática de las regiones cafeteras de Colombia

   Carolina Ramírez-Carabalí, Ninibeth Sarmiento-Herrera, Juan Carlos García-López

   Publicado: 2023-09-11 Visitas del artículo 385 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740911

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2. La caficultura y el mercado del carbono, retos y oportunidades

   Raúl Jaime Hernández-Restrepo

   Publicado: 2023-03-06 Visitas del artículo 305 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740306

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1. ¿Cómo realizar fermentaciones prolongadas de los frutos de café?

   Valentina Osorio

   Publicado: 2023-11-04 Visitas del artículo 136 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/741104

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2. Mejoramiento de las características sensoriales del café producido en el departamento del Cesar

   Luz Fanny Echeverri

   Publicado: 2023-10-02 Visitas del artículo 231 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/741002

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3. Impacto de la madurez del fruto en las fermentaciones prolongadas del mucílago de café

   Valentina Osorio

   Publicado: 2023-07-17 Visitas del artículo 373 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740717

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4. La técnica NIRS, una alternativa para la predicción de la calidad del café de Colombia

   Claudia Rocío Gómez

   Publicado: 2023-06-05 Visitas del artículo 300 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740605

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5. Obtención de café natural con criterios de calidad física y sensorial en condiciones de la zona cafetera colombiana

   Claudia Patricia Gallego

   Publicado: 2023-05-29 Visitas del artículo 320 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740529

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1. La importancia del control de calidad a la semilla de café para el sector cafetero

   Carlos Gonzalo Mejía

   Publicado: 2023-07-10 Visitas del artículo 202 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740710

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1. Uso de paneles solares en el beneficio del café

   Alvaro Gaitán

   Publicado: 2023-10-23 Visitas del artículo 678 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/741023_1

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2. Gestión de calidad para pequeñas fincas

   Alvaro Gaitán

   Publicado: 2023-10-24 Visitas del artículo 280 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/741024

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3. Overcoming pests, diseases and climate variability: the tale of Colombian coffee

   Alvaro Gaitán

   Publicado: 2023-09-20 Visitas del artículo 268 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740920

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4. Extensión rural: habilidades en la comunicación

   Hernando Duque Orrego, Carlos Mario Jaramillo-Cardona

   Publicado: 2023-02-20 Visitas del artículo 290 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740220

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5. UNISARC, 41 años al servicio del sector agropecuario y ambiental de la región, con un modelo desde y para el territorio

   Elsa Gladys Cifuentes Aranzazu

   Publicado: 2023-02-27 Visitas del artículo 180 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740227

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1. Manejo del sombrío en los sistemas agroforestales con café

   Andrés Felipe León-Burgos

   Publicado: 2023-04-17 Visitas del artículo 516 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740417

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2. Cultivos Biofortificados: una estrategia para mejorar la salud y los ingresos de los caficultores colombianos

   Sonia Gallego-Castillo

   Publicado: 2023-03-13 Visitas del artículo 193 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740313

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3. Aproximaciones conceptuales de la agricultura regenerativa en el contexto de la caficultura colombiana

   Santiago Jaramillo

   Publicado: 2023-05-08 Visitas del artículo 423 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740508

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4. La densidad de siembra en los sistemas de producción de café en Colombia

   José Raúl Rendón

   Publicado: 2023-07-24 Visitas del artículo 506 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740724

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1. De la investigación básica al desarrollo tecnológico: producto fitoquímico para el control de las plagas del café

   Pablo Benavides Machado

   Publicado: 2023-09-25 Visitas del artículo 250 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740925

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2. Diversidad de insectos en ecosistemas cafeteros. Impacto en la producción de café y utilidad en el control de plagas

   Zulma Gil-Palacio

   Publicado: 2023-10-09 Visitas del artículo 474 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/741009

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3. Desarrollo y evaluación de materiales híbridos de café con tolerancia a la broca y alta producción

   Carmenza Esther Góngora

   Publicado: 2023-09-04 Visitas del artículo 223 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740904

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4. Control cultural para el manejo de la broca del café Hypothenemus hampei

   Luis Miguel Constantino

   Publicado: 2023-09-18 Visitas del artículo 443 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740918

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1. Mamíferos no voladores de la Reserva Forestal Protectora Planalto

   Romario Palacio Carmona

   Publicado: 2023-08-14 Visitas del artículo 134 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740814

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2. 85 años de historia y una estrategia genética única: innovando variedades mejoradas de café para Colombia

   Claudia Patricia Flórez

   Publicado: 2023-08-28 Visitas del artículo 367 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740828

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1. La conductancia hidráulica foliar: una alternativa para mejorar el rendimiento fotosintético del café

   José Ricardo Acuña-Zornosa

   Publicado: 2023-10-23 Visitas del artículo 290 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/741023

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2. Respuesta a la aplicación de partículas de Caolinita en café – Revisión y avances de una tecnología emergente.

   Carlos Andrés Unigarro

   Publicado: 2023-05-15 Visitas del artículo 172 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740515

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1. Metodología para el direccionamiento de recursos en la expansión de tierras de la cadena productiva de café en Risaralda.

   Fabio Alexis Torres-Angarita

   Publicado: 2023-03-27 Visitas del artículo 259 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740327

   PDF Cultivo comercial de café PDF FLIP YouTube

2. Manejo de la nutrición del café durante la etapa de almácigo

   Siavosh Sadeghian

   Publicado: 2023-07-31 Visitas del artículo 229 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740731

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3. Épocas recomendables para la fertilización del café antes y después de la zoca

   Luis Salazar-Gutiérrez

   Publicado: 2023-06-26 Visitas del artículo 353 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740626

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1. Propiedades térmicas y físicas de las nuevas variedades de café

   Eduardo Duque-Dussán

   Publicado: 2023-04-24 Visitas del artículo 363 | Visitas PDF

   DOI: https://doi.org/10.38141/10795/740424

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